promo
14 příspěvků

Urban homesteading: Soběstačnost ve městě v průběhu roku

V kuchyni svatyně, na balkoně zahrada snů.

Pěstovat vlastní jídlo, uchovávat úrodu, vyrábět domácí produkty a žít udržitelně – to všechno jde i ve městě. Tato série tě provede každým měsícem v roce s praktickými tipy, sezónními návody a tradičními i moderními technikami homesteadingu. 🌍♻️

🌱 Co tě čeká?
✅ Pěstování vlastního jídla na balkoně, parapetu i v komunitní zahradě.
✅ Konzervace, fermentace a uchovávání potravin podle sezóny.
✅ Malá vzpoura proti supermarketům – pečení chleba, výroba sýrů a dalších domácích dobrot.
✅ DIY projekty pro soběstačnější život – od kompostování po výrobu mýdla až po domácí lékárničku.
✅ Chov slepic, včel nebo křepelek i ve městě.
✅ Minimalismus, udržitelnost a život bez zbytečností.

Přidej se k revoluci městské soběstačnosti. A dělej to podle svých pravidel. 💫 Je to vzpoura, ale tichá. Jemná. Taková, co voní po chlebu, teplém medu a volnosti. Přidáš se? 🍷✨

179 Kč
Urban Homesteading: Soběstačnost ve městě, krok za krokem
Je v nás zakořeněná touha vrátit se k jednoduchosti. K vůni čerstvě upečeného chleba, k rukám zabořeným v hlíně, k sobotnímu ránu, kdy místo do supermarketu vyrážíme na trh nebo na balkon, kde dozrávají první jahody. Většina z nás však žije ve městech, v bytech s omezeným prostorem a ještě…
Leden: Voní po chlebu, svíčkách a tichém klidu
Zima nemusí být jen časem čekání na jaro – může být obdobím klidu, tvoření a malých kroků k soběstačnosti. Naučte se, jak si doma vypěstovat svěží mikrozeleninu, vyrobit voňavé svíčky, upéct křupavý kváskový chléb nebo připravit teplé solné obklady pro zimní večery. Objevte kouzlo permakulturního…
celkem 1 fotka
Únor – čas pučálky, zelených výhonků a tichého čekání
Únor je stále zimní měsíc, ale už se blíží jaro, takže je ideální čas na přípravu a některé první jarní aktivity. Přestože venku může být ještě mrazivo, spousta urban homesteading technik se dá dělat uvnitř.
celkem 1 fotka
Březen: Země se probouzí, domov ožívá
Březen je měsíc probouzení – příroda se začíná pomalu oteplovat, dny se prodlužují a je čas vrhnout se do prvních jarních prací. Urban homesteading v březnu se točí kolem předpěstování, prvních venkovních prací a probouzení soběstačných návyků ze zimního spánku.
celkem 1 fotka
Duben: Čas setí, tvoření a nových začátků
Duben přináší plné jaro a s ním i čas na oživení balkónové zahrady. Slunce už hřeje, ale chladné noci nás učí chránit mladé rostlinky. V kuchyni si ukážeme, jak na voňavé bylinkové limonády a neopomenem ani velikonoční tvoření. Duben je měsícem nových začátků – tak ho využijme naplno! 🌿☀️
celkem 1 fotka
Květen: Předlétí voní po bylinkách a sílícím slunci
Květen přichází tiše, jako když se ráno otevře okno a dovnitř se vplíží první teplý vánek. Vzduch je nasycený světlem, všechno pučí, roste, natahuje se za sluncem. Ulice voní po bezu, tráva po dešti, a my máme chuť vyhrnout si rukávy, zabořit prsty do hlíny a zasít něco, co poroste s námi.
celkem 1 fotka
Červen
Červen je měsícem hojnosti – příroda je v plném růstu, zahrada se začíná odměňovat prvními plody a slunce nám dává energii na nové projekty. Tento článek bude o tom, jak si v městském prostředí užít červen v duchu urban homesteadingu – od pěstování a sklizně přes konzervaci až po sezónní tvoření.
Červenec
Červenec je měsícem slunce, hojnosti a první velké sklizně. Letní zahrada i balkon přetékají bylinkami, cuketami a prvními rajčaty, a my máme možnost uchovávat chutě léta na zimu. Je to také čas zpomalení, koupání v řece a večerních posezení pod širým nebem. Přečtěte si o radostech července v…
Srpen
Srpen je měsícem vrcholné úrody, dlouhých letních večerů a prvních myšlenek na nadcházející podzim. Zahrady a balkony překypují rajčaty, cuketami a bylinkami, zatímco v přírodě dozrávají první plody konce léta. Je čas sklizně, zavařování a sušení, ale také posledních letních dobrodružství. Jak si v…
Září
Září je měsíc přechodu – stále si užíváme teplé dny, ale rána už jsou chladnější a příroda se pomalu připravuje na odpočinek. Zahrady i balkony vydávají poslední letní úrodu, začíná sezóna jablek, hrušek a dýní. Je čas sklizně, konzervace a prvních podzimních rituálů. Zaměříme se na zpomalení,…